ด้วยความทันสมัยของการเกษตร ปัญหามลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากวิธีการเพาะปลูกแบบดั้งเดิมจึงทวีความรุนแรงมากขึ้น แนวโน้มการผลิตสินค้าเกษตรของโลกในอนาคตจะเป็นการผลิตที่เน้นคุณภาพ ความสด และความปลอดภัย ภายใต้แนวคิดของอุตสาหกรรมที่ยั่งยืนซึ่งให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมและระบบนิเวศ ผลิตภัณฑ์ "การเตรียมจุลินทรีย์อย่างมืออาชีพ" จะเป็นส่วนสำคัญที่ขาดไม่ได้